Ruszyła Akademia Sushi Molala

May 5, 2011 - PRLog -- Proponujemy spotkanie ciekawsze niż zwykle, połączenie nauki i wypadu do sushi-baru.  
Kurs to jednorazowe zajęcie trwające ok 2 godzin prowadzone przez mistrza sushi.
Rozpoczyna się wprowadzeniem i przedstawieniem historii sushi.
Następnie wspólnie z nauczycielem uczestnicy przygotują surowce i składniki, poznając najbardziej optymalne sposoby dla zachowania oryginalnego smaku.

Teraz czas na najważniejszą z części – pokaz przygotowywania sushi (hoso maki, california maki, futo maki, creative maki oraz nigiri), a wszystko to w restauracji Molala.
Następnie adepci japońskiej sztuki kulinarnej przejdą trening i samodzielnie przyrządzą sushi, naśladując poczynania mistrza.
Kolejny krok to nauka komponowania zestawów sushi – wykwintna sztuka doboru smaków.
Na koniec niezbędny element – dobre maniery i zwyczaje panujące przy japońskim stole.

Teraz każdy może rozkoszować się smakiem sushi oraz oryginalnym japońskim winem śliwkowym. Kurs przygotowywania sushi w Molali to świetny sposób na spędzenie weekendu lub nietypowy prezent.

Sayonara!

Program kursu:

- wprowadzenie;
- historia sushi;
- przygotowanie surowców;
- przygotowanie składników;
- pokaz przygotowywania sushi (hoso maki, california maki, futo maki, creative maki oraz nigiri);
- trening, samodzielne przygotowanie sushi przez uczestników;
- komponowanie zestawów sushi;
- dobre maniery przy japońskim stole;
- degustacja;

Zajęcia odbywają się w każdą sobotę.

rezerwacje: info@molala.pl
tel: 22 251 91 51
http://www.molala.pl